頂峰相見才夠顯眼 國際認(rèn)證魔芋素毛肚首創(chuàng)者“大魔王”來了！
10月21日，鹽津鋪?zhàn)尤伦悠放啤按竽跄в笏孛恰逼放瓢l(fā)布會在中國第一高塔——廣州塔舉行，鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武、中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長徐堅(jiān)、弗若斯特沙利文咨詢有限公司大中華區(qū)合伙人 /董事總經(jīng)理?xiàng)顣则G、益普索(中國)咨詢有限公司研究總監(jiān)劉愛琴，鹽津鋪?zhàn)映?wù)副總蘭波、副總經(jīng)理張磊以及全國經(jīng)銷商代表出席發(fā)布會。會議現(xiàn)場，國際調(diào)研機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文（以下簡稱“沙利文”）為鹽津鋪?zhàn)邮谟枇恕澳в笏孛?片狀)首創(chuàng)者”稱號。沙利文是全球最大的行業(yè)研究及咨詢機(jī)構(gòu)之一，以專業(yè)的第三方調(diào)查及評估而聞名，此次通過對中國大陸素毛肚片產(chǎn)品全渠道銷售時(shí)間的統(tǒng)計(jì)及嚴(yán)密核實(shí)，對鹽津鋪?zhàn)哟竽跄в笏孛穷I(lǐng)先的市場成績給予正式認(rèn)可。有別于魔芋制品市場上傳統(tǒng)的絲狀、條狀結(jié)構(gòu)，大魔王魔芋素毛肚大膽采用片狀及高精度切花，最大程度還原火鍋涮毛肚口感，創(chuàng)行業(yè)先鋒。 年輕人的“魔芋血脈”覺醒 當(dāng)前，辣味休閑零食市場蓬勃發(fā)展，數(shù)據(jù)顯示，2021年辣味休閑零食規(guī)模為1730億 ，其中辣味休閑蔬菜制品復(fù)合增長率達(dá)到14.8%，預(yù)估未來將以17.2%的復(fù)合增長率增長。魔芋制品作為辣味休閑零食的代表品類，市場規(guī)模約60億元，年均復(fù)合增長率20%以上，遠(yuǎn)超辣味零食平均水平。然而巨大的消費(fèi)潛力下，縱觀市場，魔芋素毛肚仍存專家品牌空位。鹽津鋪?zhàn)由罡丙u零食18年，持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品品類，為休閑零食市場注入了源源不斷的生命力。...