2025年12月11日，鹽津鋪?zhàn)佑陂L沙隆重舉辦“大魔王戰(zhàn)略發(fā)布會暨渠道經(jīng)銷商大會”。
大會以“百億征程 魔王領(lǐng)航”為主題，匯聚了戰(zhàn)略伙伴、行業(yè)權(quán)威、投資人、媒體及全球經(jīng)銷商，共同探討行業(yè)穿越周期、持續(xù)增長的戰(zhàn)略路徑。
01 PART.ONE 錨定三大賽道：邁向世界級品牌
鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武分享了公司面向未來的核心戰(zhàn)略思考，明確將聚焦“中國風(fēng)味零食”、“健康高蛋白零食”與“健康甜味零食”三大黃金賽道，矢志為中國貢獻(xiàn)一個(gè)世界級的休閑零食品牌。
張學(xué)武指出，公司的未來建立在三大戰(zhàn)略板塊之上：
以魔芋零食、豆制品零食為代表的中國風(fēng)味零食：他認(rèn)為，魔芋作為一種健康的全球性超級食材，將成為中國風(fēng)味的最佳載體。以魔芋為核心的中國風(fēng)味零食，有望像樂事的薯片一樣，成長為一個(gè)全球性品類，這是鹽津未來增長的第一曲線。同樣基于植物基蛋白的豆腐零食，則將成為繼麻醬素毛肚之后，推動風(fēng)味零食品類增長的第二大引擎。
以蛋品與優(yōu)質(zhì)蛋白零食開拓健康市場：公司孵化的“蛋皇”鵪鶉蛋等產(chǎn)品，已憑借極致創(chuàng)新獲得市場認(rèn)可。他預(yù)判，溏心蛋、無抗蛋這類高品質(zhì)蛋品，將成為走向全球的普及型單品。同時(shí)，公司將持續(xù)整合全球鱈魚等優(yōu)質(zhì)資源，拓展健康蛋白零食。
以果干、烘焙果凍等產(chǎn)品完善健康甜味序列：在健康甜味零食品類，公司已建立起包括全球領(lǐng)先大片芒果干在內(nèi)的產(chǎn)品矩陣，并持續(xù)推動健康化升級。
張學(xué)武強(qiáng)調(diào)，所有的戰(zhàn)略都源于“做好產(chǎn)品”這一根本使命。為此，鹽津鋪?zhàn)娱L期聚焦于構(gòu)建四大核心能力：深耕源頭供應(yīng)鏈：在產(chǎn)業(yè)鏈上游，公司依托鹽津控股，深入印尼魔芋、東南亞芒果干等全球優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)地，通過自建與合作保障源頭安全與穩(wěn)定，踐行“慢即是快”的長期主義。打造智能制造標(biāo)桿：公司大力建設(shè)行業(yè)領(lǐng)先的超級工廠，實(shí)現(xiàn)從原料到生產(chǎn)的全程數(shù)字化與智能化，旨在讓中國零食的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)比肩國際巨頭。堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動：公司持續(xù)保持行業(yè)領(lǐng)先的研發(fā)投入，通過風(fēng)味、工藝的極致創(chuàng)新，將傳統(tǒng)食材轉(zhuǎn)化為爆款產(chǎn)品，這是贏得渠道與消費(fèi)者信任的關(guān)鍵。成功打造品牌：公司已用實(shí)踐證明了品牌打造能力，從“31度鮮”到“大魔王”、“蛋皇”，鹽津團(tuán)隊(duì)能夠高效地將好產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為具有強(qiáng)大心智地位的品牌。
02 PART.TWO 簽約王一博：不做追隨者,只做大魔王
在發(fā)布會前夕，鹽津鋪?zhàn)诱叫记嗄暄輪T、歌手王一博成為“大魔王”品牌全球代言人。此次合作是基于雙方內(nèi)在精神的深度契合，王一博所展現(xiàn)的“專注、探索與不設(shè)限”的極客精神，與大魔王品牌“以極致產(chǎn)品力顛覆傳統(tǒng)”的創(chuàng)新者形象高度同頻，真正體現(xiàn)了“大魔王看上了王一博，王一博看好大魔王”。
“只做大魔王”的底氣，源于其從零開創(chuàng)“麻醬素毛肚”品類的魄力，以及對“東方母醬”麻醬風(fēng)味與植物基賽道的堅(jiān)定深耕。在產(chǎn)業(yè)鏈上游，品牌依托鹽津控股，深入印尼、云南構(gòu)建源頭供應(yīng)鏈，并推動魔芋公平貿(mào)易實(shí)踐；在制造端，公司投入建設(shè)了全球領(lǐng)先的超級工廠，從而實(shí)現(xiàn)了從種源到生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈自主掌控。
這種以完整產(chǎn)業(yè)體系支撐品類定義的長期主義，塑造了品牌專注、引領(lǐng)的鮮明特質(zhì)。這與王一博在多個(gè)領(lǐng)域追求極致、不斷突破的公眾形象形成了精神共鳴。雙方攜手，旨在將“大魔王”強(qiáng)勢單品積累的巨大用戶基數(shù)，轉(zhuǎn)化為具有深度情感認(rèn)同的品牌資產(chǎn)，從而構(gòu)建超越單一爆款周期的長久生命力。
03 PART.THREE “重回商超”：在消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代重構(gòu)渠道價(jià)值
面對渠道劇變，鹽津鋪?zhàn)映?wù)副總經(jīng)理蘭波在大會上提出“幸存者與領(lǐng)跑者”的深刻論斷，并系統(tǒng)闡述了“重回商超”的核心渠道戰(zhàn)略，旨在從供應(yīng)商升級為商超的“增長伙伴”。
蘭波指出，以“胖東來調(diào)改”為代表的零售變革正驅(qū)動商超價(jià)值回歸。鹽津鋪?zhàn)訄?jiān)信商超在消費(fèi)體驗(yàn)、信任背書與規(guī)模化方面具有不可替代的價(jià)值。為此，公司規(guī)劃了四大支撐舉措：
大單品穩(wěn)盤：以月銷過億的“大魔王麻醬素毛肚”等產(chǎn)品保障渠道流量與周轉(zhuǎn)效率；
創(chuàng)新品增值：通過品牌聯(lián)名、IP跨界等方式，為渠道創(chuàng)造差異化與情緒溢價(jià)；
定制品協(xié)同：為山姆等特定系統(tǒng)開發(fā)專屬產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)深度綁定；
強(qiáng)推廣賦能：加大“廠商周”等終端推廣投入，直接拉動銷售。
04 PART.FOUR 深化戰(zhàn)略合作，夯實(shí)產(chǎn)品力根基
大會現(xiàn)場，多項(xiàng)關(guān)鍵合作得到集中展示與深化。北京六必居食品有限公司總經(jīng)理俞江富親臨演講，雙方確認(rèn)將持續(xù)深化始于2025年10月的十年戰(zhàn)略合作，六必居的優(yōu)質(zhì)芝麻醬等原料將為大魔王產(chǎn)品風(fēng)味提供核心保障。
北京六必居食品有限公司總經(jīng)理 俞江富
同時(shí)，鹽津鋪?zhàn)优c農(nóng)心的聯(lián)名新品、全新“辛辣豆腐”產(chǎn)品正式上市發(fā)布，展現(xiàn)了公司強(qiáng)大的產(chǎn)品創(chuàng)新與跨界整合能力。
中國農(nóng)心董事長 李瑢宰
這些動作的背后，是鹽津鋪?zhàn)映掷m(xù)加碼的研發(fā)與供應(yīng)鏈基石。
公司宣布2025年將持續(xù)投入研發(fā)費(fèi)用，擁有超過200人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)及全球研發(fā)中心。鹽津控股已在印尼建設(shè)第三個(gè)魔芋精粉工廠，從源頭掌控核心原料，確保產(chǎn)品的“超級質(zhì)價(jià)比”。
05 PART.FIVE 全球視野與雙向賦能，共建增長共同體
鹽津鋪?zhàn)用鞔_以樂事、億滋等國際巨頭為對標(biāo)，堅(jiān)信全球品牌的強(qiáng)大勢能。旗下“大魔王”品牌自誕生即定位全球化，產(chǎn)品已銷往25個(gè)國家和地區(qū)，與泰國7-11、新加坡思家客、美國99大華超市等主流渠道合作，踐行全球本土化運(yùn)營。面向國內(nèi)市場，鹽津鋪?zhàn)犹岢雠c經(jīng)銷商共建“命運(yùn)共同體”，通過品牌、產(chǎn)品、政策、服務(wù)四大維度進(jìn)行賦能，并呼吁經(jīng)銷商伙伴提升選品、終端運(yùn)營與成本管控三大能力，共同進(jìn)化成為區(qū)域市場綜合服務(wù)商。
06 PART.SIX 消費(fèi)提振期的“鹽津樣本”
在當(dāng)前普遍認(rèn)知的消費(fèi)承壓期，鹽津鋪?zhàn)优c大魔王的逆勢增長揭示了一個(gè)關(guān)鍵事實(shí)：真正的消費(fèi)提振，從不依賴環(huán)境，而取決于能否持續(xù)創(chuàng)造“令人無法拒絕的產(chǎn)品”。
鹽津鋪?zhàn)拥膶?shí)踐，本質(zhì)上是對食品工業(yè)邏輯的“重做一遍”。它以長期的重資產(chǎn)投入，構(gòu)筑制造與研發(fā)的深厚護(hù)城河；以對傳統(tǒng)風(fēng)味的科學(xué)解構(gòu)與現(xiàn)代轉(zhuǎn)譯，創(chuàng)造獨(dú)有產(chǎn)品價(jià)值；以全渠道與全球化的穩(wěn)健布局，追求可持續(xù)增長。這區(qū)別于依賴短期營銷的流量玩法，更貼近全球食品巨頭的發(fā)展內(nèi)核。
此次發(fā)布會不僅是大魔王的慶功，更是鹽津鋪?zhàn)幼鳛椤爸袊M(fèi)創(chuàng)新樣本”的一次系統(tǒng)宣言。它或許預(yù)示，中國消費(fèi)市場的下半場，將屬于那些尊重工業(yè)規(guī)律、深耕全球供應(yīng)鏈、并能以獨(dú)特價(jià)值打動世界的“長期主義者”。
大魔王的故事，正是這個(gè)宏大敘事開啟的篇章。